9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно выращивать на балконе круглый год

Большая Деревня — Сайт о Самаре, в которой интересно жить

Огород на подоконнике: 25 растений для салата и уюта

Весенний огород дома — это миллион в одном: воспетый скандинавами эко-стиль, экономия на витаминах и развлечение для всей семьи. Прочекали, что можно без труда вырастить на подоконнике, а с чем придется сильно заморочиться; где обойтись подручными средствами, а где лучше не экономить; какие растения стоит растить из семян, а какие — из не вошедших в салат остатков.

Девайсы

Вырастить дома свежую зелень можно вообще без особых приспособлений, высаживая семена в фасовочные лотки из-под овощей и зелени, йогуртовые стаканчики или емкости от «Дошика». Однако для красоты и стиля лучше приобрести специальные горшки или ящики — широкие, но не глубокие. Удобно, если они будут снабжены специальными крышками для создания парникового эффекта, хотя его можно добиться, просто накрыв горшок полиэтиленовой пленкой или упаковав его в прозрачный пакет из ближайшего «Магнита».

Тот же принцип и с инструментами — можно копаться в земле подручными средствами, но зачем, если за приличные мини-лопатку и грабли в Fix Price просят всего по 50 рублей? Еще понадобятся пульверизатор или лейка с насадкой для «дождика» и бутылка для отстаивания воды — поливать молодую зелень водой из-под крана слишком жестоко.

Самые стильные горшки и лейки этой весной были замечены в «Икеа», хотя цены на них не самые демократичные (лейка «Биттергурка» из белой экокерамики — 799 рублей, и это уже с сезонной скидкой). Совсем модные могут разориться и на огородные гаджеты — гидропонные грядки, аквафермы и мини-теплицы — прочекать возможности техники можно, например, по ссылке.

За грунтом лучше сходить в магазин. Накопать на ближайшем газоне или бабушкиной даче — не вариант, поскольку в уличной земле полно не только сорняков, но и личинок насекомых, которым не место на кухне. Идеально — купить специальную землю для домашних овощей (30-50 рублей за пятилитровую упаковку), но если в ближайшем магазине такой нет, подойдет и почва для комнатных растений. На дренаж — керамзит или специальную гальку — тоже можно потратиться, а можно использовать накрошенный пенопласт или нарезанные пробки от бутылок восьмимартовского винца.

Подготовка

Затарившись всем необходимым, выбираем место для огорода. Специалисты рекомендуют кухонный подоконник — там более влажно и тепло, чем в комнатах. Однако прежде, чем доверять экспертному мнению, определитесь со списком растений: одни (базилик, орегано, шпинат) действительно любят свет и тепло, а другим (майорану, кресс-салату) нужны тень и прохлада. Такие можно высадить на застекленную лоджию.

Каждый вид зелени сажаем в свой горшок — не только из-за различий в уходе и климате, но и потому что большинство растений не выносит тесного соседства с другими. Если места мало, а посадить хочется много — лучше использовать подвесные кашпо или стеллажи.

На дно горшков засыпаем дренаж, а затем выкладываем грунт. Его толщина зависит от того, что сажаем. Семена можно на несколько часов замочить в небольшом количестве воды — обычно их заворачивают в марлю и выкладывают в блюдце с водой. Оптимальный момент для посадки — когда из семечек начнут проклевываться ростки.

Перед высадкой землю рыхлят, увлажняют, закладывают семена на нужную глубину, после чего грунт чуть утрамбовывают и снова поливают. Закрывают крышкой или полиэтиленом до появления ростков.

Чтобы растение не росло криво, наклоняясь в сторону окна, «грядку» нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов. Альтернатива для ленивых — прикрепить к горшку фольгу, которая будет отражать солнечный свет.

Использовать удобрения или нет, каждый огородник решает сам. Из эффективного и одновременно безопасного — зола, измельченная банановая кожура, яичная скорлупа или дрожжи.

Уровень Starter

Вырастить на подоконнике зеленый лук, кресс-салат или петрушку способен даже детсадовец. Для посадки кресс-салата не требуется даже земля: семена помещают в увлажненную вату или бумажные полотенца. Без горшка тоже можно обойтись — хватит тарелки или подноса. Засевать нужно густо, чтобы растения поддерживали друг друга. Вдавите семена во влажный субстрат и поставьте на освещенный подоконник. Важно поддерживать влажность, но не заливать. Жары салат не любит — топовая температура для него — 18 градусов. Урожай стоит ждать через 2-3 недели. Для обновления всходов можно или подсаживать новые семена раз в 3-4 дня, или засевать новый поддон каждые две недели (это правило работает почти для всех растений, которые выращивают из семян).

Зеленый лук тоже можно вырастить без земли. Луковицу помещают в стакан с водой так, чтобы в воде находилась только корневая часть. Менять воду нужно ежедневно, чтобы избежать загнивания. Пересадить в грунт тоже можно — после появления корешков. Заглублять луковицы целиком не нужно, сажать можно плотно — одну к одной. Так же — через корешки и воду — выращивают сельдерей. За основу берут не корень (что казалось бы логичным), а кочерыжку от листового. После появления корешков в воде ее пересаживают в горшок и ждут пару недель до появления новых листьев.

Выращиваем овощи на балконе

В наших статьях Вы находили, в основном, советы о том, как выращивать овощи в открытом грунте. Однако что делать тем, у кого нет дачного участка? В данной статье мы ответим на этот вопрос. Дело в том, что овощи можно выращивать дома. Не только перец и помидоры, но даже огурцы и клубнику. Поэтому весь год Вы сможете наслаждаться свежими овощами, выращиваемыми в домашних условиях, обходясь без магазинных.

Преимущества домашнего мини — огорода

У такого способа есть множество плюсов. Во-первых, в квартире Вы сможете целый год наслаждаться свежими овощами, фруктами, зеленью. Следующее преимущество (и самое главное в наше время) – экономия. Ведь ни для кого не секрет, что зимой цена на овощи и фрукты заметно возрастает. А так хочется видеть дома на новогоднем столе свежие огурчики, помидорки. С мини — огородом на балконе Вы не будете зависеть от магазинов и цен.

Несомненным преимуществом является то выращивание овощей на балконе, что Вы больше будете знать о растениях и способах их выращивания в квартире, приобретете бесценный опыт в огородничестве. Овощи на подоконнике, к тому же могут стать любимым хобби. Такие посадки в домашних условиях – повод для гордости. Только представьте, как Вы будете удивлять близких свежими овощами.

Как вырастить овощи на подоконнике

Огород на подоконнике

Место

Для начала определитесь с местом. Для выращивания овощей отлично подойдут балконы или подоконники. Идеальным вариантом расположения огорода на дому будет освещенная сторона. Если такого места нет, не спешите огорчаться. Также при нехватке места в домашних условиях разрешается сооружать специальные стеллажи либо продлять подоконник.

С местом все понятно. Далее переходим к выбору тары. Вы можете использовать глиняные либо пластиковые горшочки, а также ящики из дерева. Только не забудьте сделать дырочки на дне тары, чтобы сливалась вода. Горшки, используемые в качестве места для выращивания овощей, следует размещать на специальные поддоны.

Почва

Еще один вопрос, который нужно решить перед посадкой семян – это почва. В магазине можно найти большое количество смесей, предназначенных для разведения овощей в комнатных условиях. Зачастую все они состоят из трех компонентов: торфа, дерна и компоста. Некоторые огородники сами готовят грунт для будущего участка.

Семена

К выбору семян нужно подходить осторожно. Читайте все, что написано на упаковке. Ведь некоторые семена отлично подходят для дома, а другие – только для открытого грунта. Желательно заранее почитать специализированную литературу или спросить у опытных огородников, чтобы определиться с сортом. Кроме вышеперечисленного рекомендуется приобрести подкормку, удобрения, градусник, емкость, где будет отстаиваться вода. Заметим, что домашний огород нужно поливать заранее отстоявшейся жидкостью. Осталось решить главный вопрос – что садить.

Что можно выращивать на балконе

Самыми распространенными овощными культурами в квартире на балконе или подоконнике являются перец, помидоры, редис, морковь, огурцы. Давайте рассмотрим каждый из овощей в отдельности и выясним, как получить большой урожай в домашних условиях.

Перцы на подоконнике

Температура в комнате должна составлять +25 градусов. Получить урожай Вы сможете через 100 — 130 дней после высадки семян. Рекомендуется использовать специальный грунт, который будет насыщен полезными микроэлементами.

Разместите семена перцев в небольшие емкости и сверху накройте их пищевой пленкой. Далее овощная культура размещается в теплое место дома. Если показались ростки, сделайте проколы в пленке. Через некоторое время росток должен окрепнуть. Это значит, что пришло время пересадки перца в большие тары.

Перцы на подоконнике

Процедура пересадки овоща делается осторожно. Ни один корешок перца не должен пострадать.

Осталось полить перец водой. Далее процесс полива должен быть систематическим – раз в день. Данная овощная культура постоянно нуждается в свете. Берегите перцы от сквозняков и прямых солнечных лучей. В качестве подкормки для перцев отлично подойдут удобрения с содержанием азота. Ни в коем случае не используйте калийные удобрения. Они пагубно влияют на перец. Если Вы все сделаете правильно, то перец будет произрастать на мини — огороде не год, а два.

Помидоры черри на балконе

Для домашнего огорода используйте следующие сорта черри: бусинка, бонсай, пигмей. Оптимальная температура дома для помидора +23 градуса. Растение созревает примерно через 100 суток после посадки. Землю лучше приобрести в специализированном магазине.

В качестве тары используйте емкость цилиндрической формы, так корневая система будет лучше заполнять тару. Прорастите семена в небольших емкостях. Далее разместите посадочный материал на глубине в полтора сантиметра. Укройте горшок пленкой и оставьте в теплом месте до появления всходов.

Помидоры черри на подоконнике

После того, как ростки окрепнут, их нужно высадить в большую емкость. Необходимо организовать равномерное освещение. С этой целью многие огородники устанавливают лампы дневного света над растением.

Полив нужно производить осторожно. Как только черри окрепнет, можно начинать периодически рыхлить грунт и вносить питательные удобрения. Если Вы видите, что ствол ломается под тяжестью плодов, его следует подвязать к палке или любой другой опоре. Постоянно наблюдайте за растением, ведь оно может страдать от вредителей либо иных болезней. На балконе можно выращивать не только черри, но и обычные помидоры.

Мини-огород с редисом

Для редиса достаточно температуры в +18 градусов. Наслаждаться созревшими плодами можно уже через 40 дней. Данная овощная культура хорошо растет в емкостях из дерева либо глины. Однако подойдут и обычные пластиковые стаканы. Для редиса подбирайте рыхлую, хорошо дренируемую почву. Перед высадкой обязательно проверьте посадочный материал на способность давать всходы. Далее семена размещаются в емкость на глубину одного сантиметров.

После высадки семян редиски следует полить землю и накрыть ее пленкой. Убирать пленку разрешается только после того, как появились всходы. Опытные огородники изредка размещают емкость с овощем в доме на трое суток на место с температурой до +18 градусов. Это служит своего рода закалкой для растения. Кормить редис нужно через 5 дней с момента появления первых ростков.

Редис на подоконнике

Поливают его по мере надобности. Желательно, чтобы дома в комнате воздух не был сухим.

Выращиваем морковь на подоконнике

Для комнатного выращивания хорошо подходит амстердамский сорт. Морковь должна находиться в месте с температурой около +25 градусов. Насладиться овощем можно будет уже спустя 70 суток. При выборе почвы предпочтение отдавайте дренажной. Посадите семена на глубину в 2-3 сантиметра. Всходы нуждаются в прореживании: самые крепкие оставляйте, а слабые – удаляйте. При этом, ростки должны находиться на расстоянии в два сантиметра друг от друга. Морковь любит влагу. Однако наблюдайте за тем, чтобы не было переизбытка влаги, ведь овощ может попросту сгнить. Для подкормки отлично подойдут удобрения с минимальным содержанием азота.

Домашние огурцы

Дома на подоконнике отлично вырастут следующие сорта огурцов: чудо на окошке, муравей, комнатный Рытова. Выбирайте место с температурой +24 градуса. Сделать салат из огурцов можно будет спустя 45 суток (в зависимости от сорта). Единственная проблема при выращивании огурцов связана с выбором тары. Необходимы емкости с объемом в шесть литров. Используйте рыхлую землю с содержанием торфа и компоста.

При выращивании овощей, в домашних условиях лучше растут самоопыляющиеся разновидности культуры. Перед посадкой семена нужно проверить на всхожесть. Для этого поместите посадочный материал в слабый раствор соли. Если некоторые семена всплыли, их нужно выбросить. Они в почве не прорастут. Хорошие семена поместите в раствор с марганцовкой.

Далее посадочный материал следует промыть на влажной марле и посадить в почву. Как и в предыдущих случаях, тара накрывается пленкой. После того, как ростки подрастут, их следует пересадить в емкости побольше. Полив нужно производить раз в день. В качестве удобрения используйте калиевую селитру. Плети огурца нужно подвязывать на специальные опоры, чтобы культура могла плестись.

Таким образом, овощи на балконе дома – это не вымысел, а реальность.

Ничего лишнего: что вырастить на балконе, чтобы питаться органически

Оглавление

Ни для кого не секрет, что магазинные овощи и фрукты в большинстве случаев напичканы пестицидами, обработаны воском и прочими нежелательными для организма веществами. Плюс доставка продуктов из-за границы – лишние выбросы вредных газов. Выход есть! Выращивать фрукты, овощи и травы на балконе.

На балконе можно вырастить практически все необходимые (как минимум для вегетарианцев) продукты к столу. А мы расскажем, как это сделать правильно и продуктивно.

Что сажать на северной стороне, а что на южной?

На солнечной южной стороне можно сажать семена растений в грунт в конце апреля. На западной и восточной стороне процесс посадки происходит немного позже — с середины до конца мая. На южных балконах хорошо выращивать землянику, и даже кустики черники.

А если балкон расположен на северной стороне, то овощи высаживаются в конце июня рассадным способом: томаты, огурцы, цуккини, баклажаны, сладкий и горький перец, морковь.

Как вырастить на балконе морковь

Комнатные сорта моркови высаживают в конце апреля или в мае и часто готовый урожай можно собирать в конце июля или начале августа.

Для выращивания моркови на балконе понадобится светлое место. Для этого нужно заполнить контейнер грунтом на ¾. Горшки для посадки моркови должны быть не менее 13 см в диаметре, с минимальной глубиной 12 см.

Посеять семена в почву и присыпать их слоем грунта не более 1 см. для быстрого прорастания семян необходим легкий полив, чтобы земля была постоянно влажной, но не мокрой.

Когда растения прорастут и достигнут высоты около 2,5 см их можно проредить или рассадить в другие контейнеры и не забывать периодически поливать их.

Как вырастить на балконе редис

Редиску можно выращивать таким же способом, как и морковь. Будет хорошо себя чувствовать на солнце и в полутени.

Важно! Слишком много солнца может вызвать разрастание листьев в ущерб корневой системе. Поэтому лучше посадить редис с более крупными растениями, чтобы они создавали небольшую тень. Контейнер для выращивания редьки не должно быть слишком мелкой, минимум 10 см глубиной.

Для выращивания в контейнерах лучше всего подойдут сорта:

Во время посева семян стоит оставлять достаточно пространства для образования вкусных корнеплодов. Оптимальное расстояние составляет около 5-10 см . Семена сеют непосредственно в контейнеры, нет необходимости делать пересадки.

Большинство видов редьки растут довольно быстро. Поэтому можно повторить посевы после сбора урожая.

Поливать растения нужно каждые 2-3 дня, в теплую погоду чаще, чтобы редис получился мягким и сочным. Когда редис начнет формировать корни, можно удалить по несколько нижних листьев, чтобы дать возможность растению сформировать корнеплод.

Как вырастить на балконе помидоры

Помидоры — самые неприхотливые растения из балконных овощных культур, достаточно урожайны и декоративны. Для выращивания на лоджии, лучше брать низкорослые, карликовые сорта.

У высокорослых томатов очень мощная корневая система, для ее развития понадобится много грунта.

Низкорослые сорта:

  • сорт Минибел — небольшие округлые красные плоды, срок плодоношения 15-17 дней;
  • сорт Анжелика — скороспелый сорт, плоды красные, яйцеобразной формы с носиком;
  • сорт Жемчужина- абсолютно неприхотлив, переносит жару, недостаток влаги и полезных веществ, плоды малинового цвета;

Черри:

  • сорт Вишенка красная, плоды соответственно тоже красные;
  • сорт Вишенка желтая;
  • сорт Вишенка черная, плоды фиолетово-коричневые;
  • сорт Вишенка розовая

Сеять семена можно с февраля до апреля. Если посеять в феврале — урожай можно будет снимать в конце июня. Растения, посеянные в апреле, принесут плоды в сентябре.

Перед посевом семена замачиваются на ночь в теплой воде (приблизительно 50 градусов), удобно при этом использовать термос. Землю можно использовать с парков, огородов или купить готовую.

Как вырастить помидоры в домашних условиях? Емкости для посева заполняются грунтом, затем в них делаются бороздки глубиной один сантиметр. Бороздки поливаются водой и в них посеять семена. Через несколько дней появятся всходы, которые нуждаются в большом количестве света. Так же нужно следить, чтобы всходы не пересыхали.

При появлении у сеянцев второго листочка, растения пикируют. Сеянцы аккуратно извлекаются из грунта и помещаются по одному в пластиковую посуду с грунтом. Хорошо подойдут обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под сметаны. Рассаду необходимо полить и на один день оставить в тени.

Поливается рассада 1-2 раза в день. Необходимо следить, чтобы она не пересыхала, но и чрезмерно увлажнять тоже не нужно. Через 10 дней делается первая подкормка. Купить ее можно в специализированном магазине. До высадки растений в горшок, необходимо будет еще дважды подкормить их.

Когда рассада достигнет возраста 30 дней, ее пересаживают в постоянный глубокий горшок. Для одного растения низкорослых сортов нужно 1,5 литра почвы. Заранее политое растение, аккуратно перемещают в горшок или ящик, контейнер.

Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении. Необходимо удалять больные листья, лишние пасынки (всего над цветочной кистью оставляется два пасынка).

Как вырастить на балконе огурцы

Существуют специальные сорта огурцов, выведенные для выращивания на лоджии:

Подойдут также сорта:

  • Неженский
  • ранний Алтайский
  • Изящный
  • Рытовский.

Идеальная почва для выращивания огурцов должна содержать торф, навозный перегной, древесные мелкие опилки, дерновую землю. Все компоненты берутся в равном количестве.

Затем на ведро такой смеси нужно добавить столовую ложку нитрофоски, стакан древесной земли, чайную ложку мочевины. А можно купить готовую смесь.

Рассада огурцов выращивается аналогичным способом, как и рассада томатов. После появления 3-4 листа рассада готова.

Готовую рассаду высаживают в контейнеры, ящики, горшки. На одно растение нужно около пяти литров почвы. Иначе в период плодоношения грунт будет сильно пересыхать.

На 4-5 листочке необходимо оторвать ростовую почку. Поливать огурцы лучше вечером и утром. Вода должна быть комнатной температуры. Следует помнить, что огурцы не любят сквозняков.

Как вырастить на балконе зелень

На балконах можно выращивать не только овощи, но и зелень. Чувствует она себя там не хуже, чем на полевых грядках.

Например, на балконе можно вырастить лук. К тому же, он относится к числу самых неприхотливых растений. Для посадки используются небольшие луковицы или семена. Для выращивания на балконе хорошо зарекомендовали себя такие сорта: Стригуновский, Даниловский.

Выращивать лук можно в воде. Для этого используют пластиковые стаканчики, баночки. Луковицы помещаются в воду таким образом, чтобы их корневая система соприкасалась с водой.

Но все же удобней выращивать лук в грунте. Луковицы высаживаются почти вплотную. Первые десять дней лук можно держать в прохладе и полутьме, а затем ему потребуется хорошее освещение.

Процесс выгонки зеленого лука займет 20-30 дней. Чтобы обеспечить бесперебойную поставку лука, стоит использовать четыре контейнера. Каждую неделю высаживать по 40-50 луковиц. Для получения зеленого пера лука также выращивают лук-шалот, урожайность которого в несколько раз выше, чем у репчатого лука.

Также, на балконе можно вырастить петрушку. Лучше использовать такие сорта:

Эти сорта скороспелые и дают много зелени. Семена петрушки на балконах начинают сеять в начале апреля.

Для того, чтобы вырастить на балконе петрушку, неглубокие ящики (18-20 см) наполняются почвой и проливаются горячей водой. Затем делаются бороздки. Глубина бороздок 1 сантиметр, а расстояние между ними 10-12 сантиметров. Затем необходимо полить бороздки еще раз теплой водой. Семена можно замочить на сутки в воде, а можно сеять и сухие.

Посевы петрушки поливаются через день. После появления всходов, полив осуществляется каждый день.

Укроп — тоже неприхотливая культура, которую можно вырастить на балконе. Для роста и развития укропа достаточно температуры 17 градусов. Из балконных сортов следует отметить:

Посадка и полив аналогичны с посадкой петрушки.

На балконе также можно вырастить салат. Особенно подходят такие сорта:

  • Одесский (края листьев гофрированные, кудрявые)
  • Горчица листовая
  • Московский листовой
  • Майский
  • Кочанный
  • кресс-салат

Салат требователен к влаге. Поэтому лучше использовать квадратные ящики, или специальные контейнеры с автополивом.

В почве делаются бороздки глубиной 1 сантиметр. Расстояние между ними 12 сантиметров. Семена сеются негусто. До появления всходов ящик нужно держать в тени. Уход за салатом заключается в поливе. Урожай можно снимать через 3 недели после посева.

Как ухаживать за огородом на балконе

Выбор грунта

Обычная земля для растений на балконе не подойдет. Тут нужно подобрать специальный грунт с перегноем, что бы растения лучше приживались. Но так как для каждого растения нужна определенная земля, то лучше всего приобрести специальную готовую смесь в магазине.

Уход за растениями

Прежде чем начать выращивать, обязательно учтите возможности вашего балкона. Когда растения начнут расти, помните, что они будут становиться больше и выше. Поэтому не садите их слишком компактно, тогда пересаживать растения можно будет позже. И обязательно подвязывайте за опору хрупкие стебельки.

Освещение

Что же касается освещения, то летом с этим делом проще. Естественного солнечного света вполне хватает. А уже осенью нужно добавлять искусственное освещение. Для этого можно использовать обычные лампы дневного освещения, которые можно размещать близко к вашим растениям. Тогда, даже зимой, когда быстро темнеет, ваши растения будут находиться в достаточном освещении.

Затенение

Летом растениям нужна тень, поэтому затемнять томаты и редис нужно с помощью бумаги или белой простыни. И естественно, дополнительное увлажнение тоже нужно, в качестве опрыскивания, как растений, так и стебля. Когда же становится холодно, растения желательно переносить в комнаты и закрывать их специальной пленкой.

Полив и орошение

Полив и орошение является одним из ключей к успеху получения хорошего урожая на балконе. Чтобы вода постоянно орошала растения в ваше отсутствие, можно установить простую систему капельного полива. Для этого используют пластиковые бутылки. В крышках делают такие отверстия, чтобы вода только слегка просачивалась, и переворачивают их в контейнеры с растениями.

Если будете использовать капельный полив на балконе, то можно в крышку закрутить болтик из нержавеющего материала, наполнить бутылку водой и прикрепить ее вверх дном к ограждению балкона.

Борьба с вредителями

Нужно быть готовым к тому, что вам придется бороться с вредителями растений. Для борьбы с ними не рекомендуется использовать химические препараты, так как они токсичны и могут вызвать отравление. Лучше использовать натуральные вещества для борьбы с тлей, личинками и плесенью, такие, как раствор хозяйственного мыла или настойка табака, которыми опрыскивают растения.

Вырастить свежие овощи на городском балконе

Что делать горожанам, лишенным собственной грядки? Довольствоваться сомнительным содержимым полок супермаркетов? Вовсе не обязательно! Овощи можно вырастить и на городском балконе!

Начнем с перца.

Культура это теплолюбивая, поэтому, если мы хотим получить хороший урожай перца, все, что связано с его выращиванием, должно сопровождаться теплом. Оптимально посеять семена для выращивания рассады в первой декаде февраля. Предварительно семена перца выдерживают в теплой влажной ткани пару-тройку дней при теплой комнатной температуре.

Благоприятной почвой для выращивания рассады перца будет смесь в равных пропорциях торфа, навозного перегноя и дернового грунта. Перед тем, как опустить семена в почву, необходимо полить ее кипятком, дать немного остыть и только потом погрузить на небольшую глубину несколько семечек. В ожидании всходов горшки с засеянными семенами помещаем в теплое место. При этом следует через каждые пару дней поливать почву столовой ложкой довольно теплой воды. Терпением в ожидании первых всходов следует запастись недели на две.

При появлении долгожданных всходов горшкам следует обеспечить хороший доступ света. Оптимально поместить их на теплый подоконник. После того, как на всходах перца образуются 5 листиков, в горшке следует оставить только это растение, а более слабые всходы отсадить от него.

Конечно, процесс выращивания перца на городском балконе можно упростить, закупив уже готовую выращенную рассаду. При этом на застекленный балкон ее можно помещать в начале мая, а на открытый — к концу весны.

Помочь быстрому росту нашего перца поможет подкормка: первый раз кормим недели через 2 после посадки (пол-литра специального раствора под каждое растение), спустя неделю после первой подкормки кормим перец во второй раз и затем каждые 10 дней по литру раствора на каждое растение. При этом нужно не забывать, что раствор должен быть достаточно теплый, как и вода для обычного полива.

Если вы выращиваете одновременно сладкий и горькие сорта перца, то их рассаду следует держать на разных концах балкона, иначе сладкий перец все равно вырастет горьким. Когда рассада вырастает больше метра, ее прищипывают. С осенним похолоданием перец можно забирать на подоконник в дом или квартиру и до весны собирать свежие овощи.

Что касается выращивания на городском балконе помидоров, то тут наиболее подходящими сортами являются Верлиока, Стриж, Ласточка, Находка, Карлсон, Украинец, Русич, Московский осенний, Гаврош, Дубок, Белый налив, Сибирский ранний. Для выращивания этого овоща подойдет как залитый солнцем балкон, так и балкон, на котором солнышко появляется всего на пару часов в день.

Семена помидоров следует предварительно выдержать четверть часа в растворе марганцовки, промыть проточной водой и высеять в грунт по одному.

Поначалу поливают рассаду томатов редко — оптимально раз в 2 недели по стакану воды на одно растение, а вот после появления первых плодов и в жаркие дни необходимо обеспечить ежедневный полив (по несколько литров воды под каждое растение). Кормят помидоры первый раз после появления всходов и затем через месяц (оптимально — один стакан специального раствора на одно растение).

Лучше всего для выращивания томатов подходят деревянные ящики. При этом нужно продумать для них поддон, чтобы в процессе полива томатов не затопить соседей.

Плодоносят томаты круглый год. Для того же, чтобы под тяжестью плодов растение не надламывалось, его стебель укрепляют шпагатом. Как и перец, помидоры прищипывают, не давая тратить силы на рост вверх.

Ну, раз нам все так замечательно удалось с выращиванием перца и помидоров на городской лоджии, то рискнем организовать и сбор урожая огурцов!

Для огурцов противопоказан прямой свет, поэтому для кадки с произрастающими огурцами выбираем место на балконе, в которое свет добирается уже в рассеянном виде. Совсем затемненное место для огурцов также не подходит. Доступ света должен быть постоянным.

Для выращивания огурцов хорошо подходят пятилитровые пластиковые баклажки. Время, приемлемое для высадки семян, – февраль, март, апрель, май. Идеальный грунт для выращивания огурца на балконе должен содержать чернозем, песок, компост, золу и перегнившую солому. Причем, золу следует подсыпать в грунт раза два в месяц.

Как известно, огурец – большой любитель влаги, поэтому поливать его следует 2 раза в день, а в жаркие дни можно и больше (!). Вода для полива должна быть горячей и отстоянной. Также следует регулярно опрыскивать водой сами побеги.

Прищипывают огуречный побег после появления пятого листика. Огурец – растение вьющееся, поэтому его подвязывают длинными веревками. Это даст ему простор для роста.

В заключение хотелось бы обратить внимание овощеводов-балконников на несколько общих нюансов при выращивании овощей на лоджии.

Во-первых, крайне важна подкормка наших овощей на городском балконе. Ведь ящики-кадушки-баклажки с рассадой, втиснутые на городскую лоджию, – это все же не открытый грунт. Те растения, которые сами вырастут на открытом грунте, в то же время нуждаются в помощи и дополнительном уходе на балконе или подоконнике. Именно поэтому мы говорим о необходимости подкормки и применении удобрений для выращиваемых овощей. В городе будет затруднительной добыча составляющих подкормки и их самодельное изготовление. Поэтому оптимально будет проконсультироваться и приобрести их в специализированных отделах супермаркета или в цветочной лавке.

Во-вторых, следует помнить об обеспечении достаточного доступа света и тепла для растений на лоджии. Если лоджия застеклена, то нужно следить за чистотой стекол, дабы не урезать тем самым порции солнечного света, получаемые нашими овощами.

В-третьих, в целях упрощения процесса выращивания вышеупомянутых овощей, дабы не сгружать на себя работу пчел и других насекомых, лучше выбирать самоопыляющиеся семена. В противном случае нужно не пропустить период цветения растений и опылить их вручную, легонько пощелкивая по его стеблю, слегка встряхивая его таким образом.

В принципе, перец, помидоры и огурцы – овощи, не требующие особых премудростей в их выращивании даже на городской лоджии, и при желании освоить эту технику может любой желающий. И тогда свежие салаты из натуральных овощей, выращенных собственноручно, будут украшать Ваш обеденный стол круглый год!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector